Si alguna vez os habéis parado a mirar qué contiene la comida que echais a vuestros peces/gambas/caracoles vereis que las vitaminas a veces se expresan en IE o IU en lugar de utilizar miligramos (mg).

IU significa Unidad Internacional es una unidad de medida de la cantidad de una sustancia, basándose en la actividad biológica o efecto. Se abrevia como UI o IE. En farmacología se utiliza para cuantificar vitaminas, hormonas, algunos medicamentos, vacunas, productos sanguíneos, y sustancias biológicamente activas similares.